El blog de Lisbeth Chourio

Periodismo, social media marketing y nuevos emprendimientos


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Cafeterías con encanto: desayuna, come y merienda en Madrid

cafeterias con encanto madridd

Si eres de los que les gusta conocer nuevos lugares para desayunar, comer, merendar y hasta cenar, te recomiendo cuatro lugares innovadores que abrieron sus puertas recientemente en Madrid y que ofrecen una amplia carta que sin duda te harán volver. Y es que los nuevos emprendedores  han decidido crear modelos de negocios con influencia internacional. Tal es el caso de Monkee KoffeeThe Little Big Café, Barandna y Mama Framboise; cuatro establecimientos que han revolucionado el concepto de las tradicionales cafeterías en la capital española y que invitan a los madrileños y visitantes a pasar rato agradable, en sus llamativos ambientes vintage/hipster. Sigue leyendo

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Compartir espacios como estilo de vida

Compartir espacios como estilo de vida

El nombre de Diego Hidalgo está asociado al Consumo Colaborativo, pues este joven emprendedor es el fundador de dos plataformas de economía colaborativa para compartir espacios: Amovens y Spacebee.

Para él la crisis ha beneficiado el consumo colaborativo en cierta parte, pues explica que si hubiese más dinero no sería tan necesario compartir el coche y otras cosas como se hace ahora. Por otro lado considera que ya esto ha trascendido y, aunque la situación económica cambie, ya se ha establecido como un estilo de vida, que además de ser una forma de ahorrar, aporta sociabilidad. Sigue leyendo


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Repostería parisina se traslada a Madrid

Repostería parisina se traslada a madrid

Al entrar a Lise & Leti hay un anuncio que reza “primera tienda de cookies de Madrid”, y es que esta tienda de galletas que abrió hace casi tres años, se ha hecho un hueco en pleno centro de Madrid. Otra que se está abriendo campo es Miss Chou París, especializada en uno de los postres de moda de la capital francesa, los petits choux.

A Lise & Leti la descubrí en la más reciente edición de MadrEAT y la Miss Chou la encontré navegando por internet, en mi búsqueda de nuevos emprendedores de la crisis. La sorpresa es que ambas tiendas dedicadas a la respotería, tienen tanto página web como presencia activa en redes sociales.

Las migas de Lise & Leti

El olor a galletas recién horneadas no le es indiferente a los transeúntes que pasan por la Calle de la Cruz, 12 (metro Sol) y aún más cuando abres la puerta de la tienda, un delicioso aroma que le haría agua la boca a cualquiera y más si es goloso (como yo). Sigue leyendo


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Consumo colaborativo: trampolín para emprendedores

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Debido a la crisis, todos estamos en la constante búsqueda de ahorro y gracias al auge de los teléfonos inteligentes y tabletas, se han desarrollado cientos de aplicaciones móviles y páginas web de servicios, que nos ayudan a conseguirlo. Tal es el caso de las dedicadas al consumo colaborativo como BlaBlaCar, una comunidad sobre ruedas en la que conductores con asientos vacíos y pasajeros que viajan al mismo lugar, deciden compartir el coche y sólo pagan entre todos los gastos de la gasolina.

Como ésta, hay muchas más dedicadas a diferentes ámbitos como reparaciones del hogar, préstamo de casas, organización de actividades, compartir camarote de un barco, viajes, cuidados a personas y animales, reserva de hoteles de último minuto, venta de talento, billetes de tren, objetos de segunda mano y todo lo que puedas imaginar. Sigue leyendo