El blog de Lisbeth Chourio

Periodismo, social media marketing y nuevos emprendimientos

Cafeterías con encanto: desayuna, come y merienda en Madrid

4 comentarios

cafeterias con encanto madridd

Si eres de los que les gusta conocer nuevos lugares para desayunar, comer, merendar y hasta cenar, te recomiendo cuatro lugares innovadores que abrieron sus puertas recientemente en Madrid y que ofrecen una amplia carta que sin duda te harán volver. Y es que los nuevos emprendedores  han decidido crear modelos de negocios con influencia internacional. Tal es el caso de Monkee KoffeeThe Little Big Café, Barandna y Mama Framboise; cuatro establecimientos que han revolucionado el concepto de las tradicionales cafeterías en la capital española y que invitan a los madrileños y visitantes a pasar rato agradable, en sus llamativos ambientes vintage/hipster.

Monkkee  Koffee

En septiembre de 2014 abrió en la calle Valllehermoso, 12 esta amplia coffee shop  representada por la caricatura de un mono y que revolucionó el barrio de Chamberí, por su estilo internacional. En su amplio salón llama la atención su larga barra, que deja a la vista los productos dulces que ofrecen y, una enorme pizarra es la carta del lugar, el foco principal. Según palabras de sus propios dueños, Monkee Koffeemonkee koffee es una cafetería de tercera generación, lo que definen como un negocio con tres características fundamentales: calidad, natural y saludable. Además de ofrecer cafés originarios de cuatro países: Etiopía,  Guatemala,  Brasil y Colombia; tienen una variada oferta de productos saludables como ensaladas, sándwich, bizcochos artesanales de plátano, arándanos, naranja, calabaza y las mundialmente conocidas tartas de zanahoria, manzana, new york cheessecake y brownnie. Monkee KoffeeEn su decoración se impone un extenso mesón con capacidad para 16 personas, otro con vista al exterior con sillas altas,  ideal para pasar un rato con el ordenador y al fondo unos muebles, mesas de colores fluorescentes y lámpara antiguos, que terminan por darle ese toque vintage original.   Los precios de los cafés van desde 1,5 € a 3 €, los bizcochos a 2 € y las tartas 3,5 €. Horario: L-V 9:00 -2030 h Finde 10:00 -21:00 h

The little big cafélittle big cafe

Max y Cristina han volcado su pasión por la repostería y su rica cultura, por haber vivido en varios países, para crear este pequeño gran café; un acogedor lugar en el que además de cafés ofrecen una amplia variedad de platos saludables, sin azúcar ideales para personas que se encuentran en régimen de dieta o intentan hacerlo. Al entrar, toda la pared de la izquierda es la amplia carta de lo que ofrecen, así que recomiendo verla con detenimiento antes de lanzarse a hacer la orden. Ensaladas, sándwich, smothies, tés naturales o de bolsita,  snacks, tartas, bizcochos, cookies y hasta un variado brunch, forman parte de la oferta. little big cafe Recomiendo el crumble de pera,  manzana y jengibre, una masa fresca y con buen equilibrio de dulzor. Horario: L-V 9:00 – 20:00 h  Finde 10:00-19 h

Barandana

En la calle Alcalde Sainz de Baranda, 21 un local se instaló en noviembre de 2014 y hace que propios y extraños entren y descubran de qué se trata: ¿una tienda de ropa o una cafetería? Brandana es ambas cosas, aquí las chicas podrán comprar ropa, tomarse un café o comer un bizcocho en la barra, hasta pasar al amplio salón a comer o sentarse a trabajar con el portátil, todo en el mismo lugar.barandana Ofrecen desde los tradicionales desayunos de tostadas con café, hasta platos de comida cacera como cremas, ensaladas, pastas, sándwich, burritos,  zumos y smothies naturales, tartas, bizcochos, café, vino y cerveza. Horario: L-D 8:30 00:20 h

Mama Framboise

Con dos tiendas físicas, una en la Calle de Fernado VI, 23 y otra en Platea y una tienda online, Mama Framboise vio luz en el año 2011. Se caracteriza por su alta pastelería y delicadas obras, a las que da gusto darles un bocado. Para los más golosos en su carta encontrarán tartas, pasteles, croissants con diversos rellenos dulces, macarrons, crepes dulces, galletas y más. Para los que son más de salados, ofrecen tostadas, sándwich, los tradicionales quiches franceses, además de tés, cava, vino y otras bebidas.  mama frambroise Te aseguro que no te irás sin probar más de un postrecito. Horario: L-D 9:00 – 21:00 h   Los cuatro establecimientos los recomiendo visitar y probar su variada carta. ¿Y tú cuál nos recomiendas?

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4 pensamientos en “Cafeterías con encanto: desayuna, come y merienda en Madrid

  1. Que buena pinta tienen estos lugares. Gracias Lisbeth por darnos a conocer nuevos lugares donde ir a tomar un café, me apunto las direcciones para ir pronto!

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  2. Ouhh!! qué bonito está el blog Lisbeth, has dado con la clave de colores y estructura visual. Gracias por el post. Me encanta el café así que sacaré provecho de tu selección ¡saludos!

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